Queso Semicurado Alvarea Cabrero

8,55

Queso Semicurado, elaborado con Leche de Cabra Pasteurizada de la zona de Sierra de Gredos de Candeleda.

Su maduración es de entre 2 y 3 meses.

Suele pesar unos 700 gramos y viene en formato cilíndrico.

Este queso semicurado procede de una cooperativa de productores de Caprino de Candeleda (en Ávila), que se dedica a recoger la leche de cabra de los socios.

Su sabor es ligeramente ácido, pero muy agradable, que perdura en paladar.

NOTA: Consérvese en lugar fresco y seco.

Descripción

Queso Semicurado Natural Valle de Gredos

Este Queso Semicurado Natural está elaborado con Leche de Cabra Pasteurizada de la zona de Sierra de Gredos de Candeleda y su maduración es de entre 1 y 2 meses. Suele pesar unos 700 gramos y viene en formato cilíndrico y, aunque, su sabor es ligeramente ácido, resulta muy agradable al paladar.

Lo produce S.C. Caprinos de Candeleda (Ávila), que es una Cooperativa de criadores de cabra que recoge la leche de sus socios para desarrollar la labor de elaboración y distribución de sus quesos. Vende como “Valle de Gredos” y “Alvarea Cabrero”.

NOTA: Consérvese en lugar fresco y seco.

Información adicional

Peso 0.7 kg
Peso Aproximado

Aspecto Exterior

Aspecto Interior

Olor

Sabor

Conservación

Valoraciones

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